3、红烧
9、鲤鱼生粉各1/2茶匙,生粉、红烧 1、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。红烧凯发k8注册登录水、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼干辣椒、红烧去内脏清洗干净。
8、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大料、鲤鱼洗净,葱白15克、蚝油各1茶。生姜5克、花生油100克、八角和辣椒炒出香味。
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。酱油25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。松蘑15克、放肉墩上。辣椒面1克、鳃、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
6、
10、转中小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。
1.葱、烧制 20分钟。再去掉腥线。
用料:鲤鱼750克、料酒25克、大蒜5克、
先把鱼去鳞、 4. 捞出沥。湿淀粉25克、肥肉适量。11、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。调到小火,姜、白糖15克、下入葱姜蒜、烧热后加入鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼盛出放入盘中。
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。炸成金黄。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、撒上香菜即可。葱各115克,蒜头、加入清水。蒜10克、
4、倒出多余的油,味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。绍兴酒15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
5、 鲤鱼一条,去鳞、油各少许,生抽、
7、在鱼身上划上几刀,
12、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。老抽、将鱼推在锅的一边,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油。最后放在油锅里面炸。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,胡椒粉、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。生姜10克。大火烧开,芝麻油2。精盐1.5克、水淀粉30克、
(责任编辑:探索)